Финальный гастросет фестиваля — диалог традиций и современности. Алексей Чернов предлагает взглянуть на татарскую кухню через призму авторской интерпретации: бережно сохраняя основу, он добавляет новые акценты и текстуры, чтобы раскрыть привычные вкусы с неожиданной стороны.
Вы попробуете:
свёкольный кастыбый с каймаком — новое звучание традиционного формата: сладость запечённой свёклы и сливочная нежность каймака;
салат с тыквенным кремом из печи, уткой, листьями салата и козьим сыром — гармония тёплых и свежих нот, где печёная тыква становится связующим звеном;
молодой картофель с вяленым гусем, конской гривой, соусом из хрена и подпечённым бородинским хлебом из печи — блюдо-история, где каждый компонент добавляет свой оттенок: от пряности хрена до глубины вяленого мяса и аромата печи.
Билеты на мероприятия в городе Казань
-
Купить билетСегодняот 300 руб.
Бабник
КиноКупить от 300 руб. -
Купить билетСегодняот 800 руб.
Стендап в полной темноте
СтендапКупить от 800 руб. -
Купить билетот 2000 руб.
Boulevard Depo
КонцертКупить от 2000 руб. -
Купить билетот 1900 руб.
LIDA
КонцертКупить от 1900 руб. -
Купить билетот 1500 руб.
15 августа Казань
Open AirКупить от 1500 руб. -
Купить билетот 2900 руб.
Региональные Туры dōTERRA 2027: Казань
КонференцияКупить от 2900 руб. -
Купить билетот 299 руб.
@ФакШиза | 15 августа | DRINKMALL
КонцертКупить от 299 руб. -
Купить билетот 1540 руб.
Специальный летний концерт LIZER в Казани
КонцертКупить от 1540 руб. -
Купить билетот 1000 руб.
3 октября | «Гори, гора!» | Культурный центр "Московский"
КонцертКупить от 1000 руб.
Ещё мероприятия!