Финальный гастросет фестиваля — диалог традиций и современности. Алексей Чернов предлагает взглянуть на татарскую кухню через призму авторской интерпретации: бережно сохраняя основу, он добавляет новые акценты и текстуры, чтобы раскрыть привычные вкусы с неожиданной стороны.
Вы попробуете:
свёкольный кастыбый с каймаком — новое звучание традиционного формата: сладость запечённой свёклы и сливочная нежность каймака;
салат с тыквенным кремом из печи, уткой, листьями салата и козьим сыром — гармония тёплых и свежих нот, где печёная тыква становится связующим звеном;
молодой картофель с вяленым гусем, конской гривой, соусом из хрена и подпечённым бородинским хлебом из печи — блюдо-история, где каждый компонент добавляет свой оттенок: от пряности хрена до глубины вяленого мяса и аромата печи.
Билеты на мероприятия в городе Казань
-
Купить билетСегодняот 2400 руб.
Большой джаз: Мистер Мелвин (Франция)
КонцертКупить от 2400 руб. -
Купить билетСегодняот 500 руб.
Halloween
ВечеринкаКупить от 500 руб. -
Купить билетСегодняот 1000 руб.
Стендап в полной темноте
СтендапКупить от 1000 руб. -
Купить билетот 2600 руб.
Boulevard Depo
КонцертКупить от 2600 руб. -
Купить билетот 1890 руб.
Подкаст Тутти Фрутти на большой сцене в Казани
ЮморКупить от 1890 руб. -
Купить билетот 1800 руб.
Поэтический вечер Кристины Новиковой в Казани 11 декабря
ПоэзияКупить от 1800 руб. -
Купить билетот 2000 руб.
Костя Загузин | семейное шоу фокусов
ШоуКупить от 2000 руб. -
Купить билетот 1490 руб.
9 ГРАММ | Ночное клаб-шоу
ВечеринкаКупить от 1490 руб. -
Купить билетот 1000 руб.
Секретный танец 3.0
КонцертКупить от 1000 руб.
Ещё мероприятия!